Каталог сайтове директории Мармалад
Каталожен портал за добавяне на сайтове и статии
Каталог   Добави връзка   Добави статия   Администрация   Карта  
 

Тесто за крекери Блу Джинджър

Приготвяне:
С помощта на чукче и хаванче смелете кимиона, резенето, кориандъра и пипера. Смесете ги в средно голяма купа.
В голяма купа сложете маята, студената вода, брашното, олиото, чесъна и солта. Ако използвате миксер, го включете на ниска
скорост. Месете тестото докато стане гладко и не се къса, когато го разтегляте. Отнема около 15 минути.

крекери рецепта

Добавете подправките и месете още 10-12 минути, докато се разпределят равномерно.
Ако смятате да използвате тестото веднага, покрийте купата с найлоново фолио и го оставете да втаса докато
удвои обема си. Отнема около 1 час. Ако няма да го използвате веднага, го приберете в
хладилника или фризера.
Можете да използвате тестото както за крекери, така и за кора за пица.

Продукти:
14 гр суха активна мая
2 ½ ч. ч. вода
6 ½ ч. ч. брашно
1 ч. ч. зехтин екстра върджин
2 с. л. ситно нарязан чесън
2 с. л. кашерна сол
1 ч. л. черен пипер на зърна
1 с. л. зърна кориандър
1 с. л. семена от резене
1 с. л. зърна кимион


Печете на 180 градуса докато пожълтеят.



Коментари:

Нама коментари

Добави коментар:

Име:

E-Mail:

Коментар:

Вашата оценка:

Въведете символите които виждате на картинката:
каталог сайтове
Информация
Автор: Тодор Тодоров
Категории:
Бързи връзки: Медии
Модераторска оценка: 10
Оценка от потребители: Не
Препратки към сайта:0
Препратки от сайта: 0



 
каталог на сайтове и статии