Каталог сайтове директории Мармалад
Каталожен портал за добавяне на сайтове и статии
Каталог   Добави връзка   Добави статия   Администрация   Карта  
 

Сочни свински пържоли

Продукти:

6 бр. свински пържолки от бут
1/2 ч.ч. зехтин
1 с.л. мед
2 с.л. лимонов сок
1 с.л. горчица
Соев сос
1/2 ч.ч. вино
1/4 ч.ч коняк или уиски
черен пипер, чубрица
1.ч.л счукан на паста чесън със сол

Начин на приготвяне:

Маринатата се приготвя като се смесят всички продукти, като първо е меда, олиото и лимоновия сок. Бърка се до разтваряне на меда. Добавяте и останалите продукти и се бърка до хомогенна смес.
С така приготвената марината се намазват хубаво пържолите и се слагат в съд с капак в хладилника да престоят 2-3 часа, може и повече. Остатъка от маринатата се излива в съда върху наредените пържоли. 
След това се нареждат в тава, налива половината марината и се покриват с фолио. Пекат се на 200С градуса около 1 час под фолио. След това фолиото се маха и се допича още 15-20 минути.

свински сочни пържоли



Коментари:

Нама коментари

Добави коментар:

Име:

E-Mail:

Коментар:

Вашата оценка:

Въведете символите които виждате на картинката:
каталог сайтове
Информация
Автор: Аз майсторът
Категории:
Бързи връзки: Форум, Медии
Сайтове: Официален
Модераторска оценка: 10
Оценка от потребители: 10.0 (оценен от: 2)
Препратки към сайта:6
Препратки от сайта: 3



 
каталог на сайтове и статии